Skvělý jablečný štrúdl

Jestli stále ještě hledáte ten pravý recept na jablečný štrúdl jako od babičky, je to právě tady tento. Vyzkoušejte a uvidíte. Je rychlý a výborný.

 

Na jablečný štrúdl potřebujete:

  • 1 balení listového těsta
  • 6 velkých oloupaných jablek
  • rozinky
  • mletá skořice
  • cukr krystal
  • strouhanka
  • mouka na vál
  • žloutek na potření

 

Těsto si rozdělte na dvě části. Půlku těsta si na pomoučeném vále rozválejte na cca půl centimetru. Poprašte strouhankou a poklaďte nahrubo nastrouhanými jablky. Přidejte skořici, krystalový cukr a rozinky podle chuti. Zabalte do závinu. Štrúdl potřený rozkvedlaným žloutkem dejte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte dozlatova.