Po vánočních hodech a přejídání nastává u většiny z nás přechod na zdravý režim. Jelikož řadu z vás jistě po Vánocích zmáhají posuny na váze směrem nahoru, připravili jsme pro vás několik zdravých receptů. Jedním z nich je i typ na zdravou zeleninovou pomazánku. Je rychlá a díky zeleninové lehkosti také velmi nenáročná pro náš organismus.
Budete potřebovat:
- 200 g sýra Lučiny bez příchuti
- 1 středně velké rajče
- 1 paprika
- polovina salátové okurky
- sůl
Postup:
Všechnu zeleninu nakrájejte na co nejmenší kousky a smíchejte se sýrem Lučina. Osolte dle své chuti a dejte minimálně na hodinu odpočinout do lednice. Zelenina pustí do sýra šťávu a proto není nutné nic jiného do pomazánky přidávat na zjemnění. Nejlépe jí bude na tmavém pečivu s kouskem jakékoli zeleniny.
